2016/12/30 17:00

要給大家介紹的是雞蛋另一種神奇的功效——預(yù)防老花眼。但是很多人都不知道，雞蛋這樣吃，效果翻倍的好！

雞蛋為什么能預(yù)防老花眼？

蛋黃中的兩種抗氧化物質(zhì)——葉黃素和玉米黃素，它們能幫你保護(hù)眼睛，能保護(hù)眼睛不受紫外線傷害。它們還有助于減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。

并且，由于雞蛋還含有豐富的鋅，這些物質(zhì)都能幫助減少黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)。

一個(gè)雞蛋，就能甩掉老花眼

人人都吃，卻不知道這樣用更靈！

眼睛視萬物的功能是依賴于五臟六腑的精氣，特別是肝腎精氣的濡養(yǎng)。只有肝腎的功能正常，眼睛才能得到充分的營(yíng)養(yǎng)，發(fā)揮正常功能。

中老年人氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養(yǎng)眼目，就會(huì)出現(xiàn)視近模糊，望遠(yuǎn)不明的癥狀，也就是人們常說的老花眼。

其實(shí)若能注意眼睛保健，適當(dāng)飲食調(diào)養(yǎng)，視力衰退可以預(yù)防或延緩。但雞蛋怎樣吃能更好預(yù)防老花眼呢？

雞蛋+枸杞：甩掉老花眼

食材：枸杞20克、雞蛋2個(gè)。

做法：

1、枸杞洗凈待用。

2、在碗里打入兩個(gè)雞蛋，打均勻。

3、加入洗好的枸杞，然后再加溫開水，加鹽，攪均。

4、上鍋蒸，水開后，三分鐘即可。

注意事項(xiàng)：

枸杞要鮮艷粒大飽滿的，不要有變色的。

一定要用溫開水。

鹽要適量，不能多放。