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天要冷了!飲食調(diào)理可防寒!

2019/9/27 17:27

4、雞湯

雞湯,尤其是老母雞燉的湯,有很好的補(bǔ)虛能力,既可以提高抵抗力,也可以緩解感冒癥狀。在冬天喝雞湯,可以補(bǔ)養(yǎng)身體,把感冒病毒拒之門外,但是因?yàn)殡u湯的溫補(bǔ)作用,有炎癥的人還是要少喝。

5、魚湯

冬天天氣寒冷干燥,很容易咳嗽,魚湯可以止咳平喘。冬天上班的時候,因?yàn)樘鞖夂?,往往更艱苦,壓力大、睡眠不足的問題也會出現(xiàn),而魚湯含有非常全面的蛋白質(zhì),可以健脾開胃,提高食欲,而且魚湯本身也可以緩解壓力。所以,工作忙的人,冬天不妨多喝點(diǎn)魚湯。

6、排骨湯

排骨湯富含豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白,非常適合補(bǔ)鈣。冬天,老年人的腿腳更加不靈便,加上骨骼老去的速度也在逐漸加快,喝排骨湯可增強(qiáng)骨骼,減緩身體老化速度。還可以在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還可以起到清熱、補(bǔ)氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。

7、香菇

香菇能夠有促進(jìn)消化,能夠起到養(yǎng)胃的作用,不僅僅如此,香菇還可以延緩衰老、防癌抗癌、治療便秘。早在古代文獻(xiàn)上就記載,菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。

8、紅薯

紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠,能有效促進(jìn)胃腸道蠕動,為人體提供豐富的B族維生素、維生素C、β-胡蘿卜素和賴氨酸,高踞世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜榜榜首。中醫(yī)認(rèn)為,紅薯補(bǔ)中,暖胃,肥五臟,具有補(bǔ)虛益氣、健脾暖胃等功效。


紅薯燕麥米粥

擴(kuò)展閱讀:紅薯的食用大全

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