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食物中的抗皺專家

2012/2/7 13:15

你想皮膚長(zhǎng)得豐滿、白嫩,使皺紋減少甚至消失,變得更加年輕嗎?那就多吃下面的抗皺食物吧。

食物中的抗皺專家

多吃些富含軟骨素食物

如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等,可增強(qiáng)皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的,而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素,皮膚即失去了彈性,出現(xiàn)皺紋。所以,多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物,就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生,使皮膚保持彈性和細(xì)膩。

多吃些富含核酸的食物

此類食物,如魚(yú)、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充核酸類食物,既能延緩衰老,又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。研究人員以30名女性作為對(duì)象,讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個(gè)月后觀察,9個(gè)人臉上的老年斑消失,5個(gè)人臉上的皺紋消失,8個(gè)人粗糙的皮膚變得較為豐潤(rùn),其他人的肌膚均比以前有所改善。

多吃些富含堿性的食物

酸性、堿性食物不是任憑口感決定的,而是指食物進(jìn)入人體后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。研究表明,過(guò)量的酸性食物則使血液呈酸性,使血液里的乳酸、尿酸含量相應(yīng)增加。這些物質(zhì)隨汗液來(lái)到皮膚表面,就會(huì)使皮膚變得沒(méi)有活力,失去彈性,尤其會(huì)使面部的皮膚松弛無(wú)力,遇到冷風(fēng)或日光暴曬,容易裂開(kāi)。多吃些堿性食物,可使血液呈現(xiàn)弱堿性,減少乳酸、尿素的含量,減輕對(duì)皮膚的侵蝕、損害。

多吃富含膠原蛋白的食物

例如,豬皮、豬蹄、甲魚(yú)等。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們分析,每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質(zhì),主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤(rùn)皮膚,保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料,能使人體皮膚長(zhǎng)得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。

維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤

維生素C、E為抗氧化劑,可防止皮下脂肪氧化,增強(qiáng)皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力,避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚,使皮膚獲得足夠的營(yíng)養(yǎng),避免皺紋的早期出現(xiàn)。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物,也有利于抗皺。

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