2012/2/7 13:31
立秋必吃20種助減肥食品
1、蛋:給你飽腹感
蛋制品可以幫助你瘦身
蛋、蛋黃、蛋的一切:對(duì)心臟都沒什么壞處,而且可以幫助你瘦身。一項(xiàng)巴吞魯日路易斯安那州立大學(xué)的研究報(bào)告稱:在進(jìn)行低卡路里節(jié)食時(shí),每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感,因此接下來的時(shí)間不容易覺得餓,吃的也就少些。
多吃一點(diǎn):
炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇,但是如果上班前沒時(shí)間做的話,可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅,切成片,冷藏,接下來一周可以吃這個(gè)。
2、扁豆:可溶性纖維含量高
扁豆可溶性纖維含量高
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白質(zhì)和可溶性纖維含量很高,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)都有穩(wěn)定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加,尤其是腹部的。
多吃一點(diǎn):
扁豆的種類很多,其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。將煮熟的扁豆放在意大利醬中就成了一道健康食品。
這種溫和的口味可以近乎完美的融合,而且因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量很高,就可以不必加肉了。
3、甘藍(lán):有豐富的鐵和鈣
甘藍(lán)有豐富的鐵和鈣
做了很長(zhǎng)時(shí)間裝飾用的配菜后,這種綠色蔬菜終于作為盤中主菜登場(chǎng)了。一杯生甘藍(lán)中含有34卡熱量,約1.3g纖維,還有豐富的鐵和鈣。但可能很多人并不適應(yīng)甘藍(lán)的土腥味兒。那么,你可以選擇吃菠菜,菠菜的營養(yǎng)也很豐沛,尤其是鐵含量,當(dāng)然,口感上也要更好些。
多吃一點(diǎn):
生甘藍(lán)切碎拌入煮熟的黑豆中?;蛘咔谐杉?xì)條,加少量肉湯煮,再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。如果可以的話,當(dāng)然還是扮成沙拉最為健康啦!
4、麥片吸收慢對(duì)血糖影響小
麥片吸收慢對(duì)血糖影響小
麥片是最能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對(duì)血糖的影響非常小。所有的麥片都很健康,但是每份燕麥碎粒(很少有加工成這種的)含有高達(dá)5g纖維素,因此是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。
多吃一點(diǎn):
用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當(dāng)然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。