2012/2/7 13:08

5、最知味傻事：發(fā)揮廚藝，減肥食物一定要做得美味可口！

“即使在減肥中，我也知道愛自己多一點，廚藝發(fā)揮到極限，做出美味犒勞自己。”

強力糾錯：越新鮮越自然的食物越有利于減肥。這是全世界的營養(yǎng)師公認的一個健康策略：因為在食品加工中，往往加入了過多的調(diào)味劑、油脂和淀粉等物質(zhì)，這些成分會增加代謝的負擔，將更多脂肪注入體內(nèi)。所以在同一類食品中，應選擇最原始和新鮮的吃法，比如啃蘋果還是喝果汁？當然啃蘋果是最棒的選擇！

加工過“軟、爛”的食物，往往會加快進食速度。而人體是通過血糖值的上升和胃的飽足感來向大腦中樞神經(jīng)傳遞吃飽了的信息，如果進食速度過快，人就不能及時感覺到饑飽，結(jié)果導致進食過量。

咀嚼也可以消耗熱量，并且堅固牙齒。小實驗：一刻不停地咀嚼一塊6克的口香糖，每小時可消耗大約10卡的熱量。熱量的消耗與口香糖無關(guān)，而是咀嚼消耗了熱量。

6、最無知傻事：我蹦、我跳、我運動減肥……

“運動減肥肯定沒錯吧？我現(xiàn)在每天傍晚陪我小外甥練百米沖剌！”

強力糾錯：“有氧運動”才能消耗更多的熱量，“無氧運動”卻沒有這樣的功效。有氧運動必須具備三個條件：運動所需的能量主要通過氧化體內(nèi)的脂肪或糖提供；運動時全身大多數(shù)的肌肉都參與；運動強度在低、中等之間，持續(xù)時間為15～40分鐘或更長。如快走、慢跑、健身操、游泳、騎自行車和各種球類運動等。而“無氧運動”是指肌肉在“缺氧”的狀態(tài)下高速、劇烈、爆發(fā)的運動。如賽跑、舉重、投擲、跳高、跳遠、拔河等。想減肥的MM，當然多做“有氧運動”啦！