2012/2/7 13:26

花生

腸強健“催化劑”?；ㄉ梢詮娊∧c道，這是因為花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會增加腸道的韌性。

每日吃5—6粒花生，就能強健腸道。用水煮花生，營養(yǎng)不會被破壞，也容易吸收。

蜂蜜

腸道的“養(yǎng)顏液”。蜂蜜可以讓腸道“和顏悅色”，因為它含的氨基酸、維生素，可促進身體良性循環(huán)。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境。

取一勺蜂蜜泡水飲用能達到潤腸、美容的功效。

黑木耳

腸清潔“鐘點工”。黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。

黑木耳涼拌吃最營養(yǎng)，只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。

魔芋豆腐

腸輕盈“能量元”。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物。

將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2分鐘后撈出，加入魚湯或雞湯中，小火慢燉，其中的營養(yǎng)元素會全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。