食品常識
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白領抗疲勞飲食六大原則
如果說能夠解釋疲勞的原因在我們看來是正常的，那么，當它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復時，我們就會很擔憂。
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蔥的營養(yǎng)高搭配提防3誤區(qū)
蔥的營養(yǎng)高搭配提防3誤區(qū)
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養(yǎng)生：立秋后別降火過了頭
立秋過后的天氣依然多變，高溫、潮濕、悶熱各種天氣紛至沓來，被老百姓稱為“秋老虎”，很多人深受“上火”折磨而尋求各種降火方法，超市里各種品牌的涼茶成了最暢銷的飲料。
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秋冬12種消脂排毒食物
今天跟大家介紹12種秋冬消脂排毒食物。
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助您遠離“秋乏”困擾
俗話說“春困秋乏”，許多上班族在忙碌的工作日備受“秋乏”的困擾，卻只能利用周末的時間來彌補一周的困倦。
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九大健康食物解讀
近日，美國健身雜志《體線》邀請多位營養(yǎng)專家從果蔬、堅果、零食等各種食物中評選出最健康的9種食物。
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秋季飲食多滋陰少辛辣
秋季飲食有講究，氣候影響較大，應多吃滋陰潤肺食物，少食辛辣食品，另外可多吃蔬果、酸性食物、魚類、粥類等，肉類等高蛋白食品。以下是秋季飲食小要點。
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破析中國式轉(zhuǎn)基因謬誤與謠言
近日，有關(guān)轉(zhuǎn)基因有害的言論屢見不鮮、流傳甚廣，有的甚至上升到民族主義、國家安全的高度，具有極大的欺騙性、煽動性和危害性，被誤導的國民不在少數(shù)，真相在這種集體無意識的狂熱中迷失。
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淘米會使營養(yǎng)流失
米里含有維生素和無機鹽，這兩樣東西特別容易溶于水。要是淘米時間太長，還使勁揉搓洗米，米的表層營養(yǎng)全部會丟失。
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吃這些便宜食物讓你遠離疾病
聽說燕窩能養(yǎng)顏護膚，鮑魚能滋養(yǎng)身體，但是，價格卻不是普通老百姓能夠接受的，偶爾一兩餐還還可以，但要長期維持卻不太可行，有什么東西，營養(yǎng)價值不變，卻也能常吃保持。
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巧選食物不讓女性內(nèi)分泌作亂
女性25歲以后，身體狀況開始出現(xiàn)下滑，很多以前不曾遇到的問題，比如面部黃褐斑、乳房腫塊等問題相繼出現(xiàn)，而這些都是內(nèi)分泌失調(diào)導致的疾病。
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快餐原料可能傷害你
提及快餐原料，恐怕很多人會脫口而出：牛肉、生菜、面包和土豆等�？墒悄阒绬�？你吃進去的原料遠不止于這幾種。
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味精食用不當還會中毒
味精對于改變?nèi)梭w細胞的營養(yǎng)狀況，治療神經(jīng)衰弱等都有一定的輔助治療作用。然而，若使用不當也會產(chǎn)生不良后果，使味精失去調(diào)味意義，或?qū)θ梭w健康產(chǎn)生負作用。
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電腦族的養(yǎng)生之本始于“養(yǎng)肝”
“久視傷肝，久坐傷骨”。電腦一族長期坐在電腦前，眼睛盯著顯示屏，長時間如此將會出現(xiàn)頭昏、頭痛的現(xiàn)象。
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小小飲食口味暗藏健康之道
飲食口味影響健康，即在飲食中，過酸、過甜、過咸、過鮮四種口味都會影響健康，嚴重者可能會引發(fā)疾病。因而，不要小瞧日常飲食口味，它們可能會影響到你的身體健康。
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測一測 你的身體有多毒？
我們的身體常常來者不拒，只要是吃下的、身邊接觸的，都不容分說納入體內(nèi)。這樣一來，該進不該進的出入隨便，就免不了在體內(nèi)留下隱患，打發(fā)不掉，慢慢地給女人們?nèi)崛醯纳眢w帶來許多危害。
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牛奶合理飲用
據(jù)美、英兩國醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì)
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立秋貼秋膘的來歷
立秋，民間素有“貼秋膘”一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。
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立秋過后別急著貼秋膘
立秋過后，防暑和除濕仍是養(yǎng)生保健的主題，同時要注意養(yǎng)護脾胃，別急著貼秋膘。
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牛奶種類
巴氏消毒奶-采用巴氏消毒法滅菌，需全程在4℃－10℃冷藏，目前較為流行。最大程度的保留牛奶中營養(yǎng)成分。保質(zhì)期較短的牛奶多為巴氏消毒法消毒的“均質(zhì)”牛奶，用這種方法消毒可以使牛奶中的營養(yǎng)成分獲得較為理想的保存，是目前世界上最先進的牛奶消毒方法之一。
