2012/2/7 14:09

神經(jīng)衰弱是指患者精神活動長期過度緊張，導致大腦的興奮和抑制功能失調(diào)，屬于神經(jīng)官能證的一種類型。中醫(yī)學認為該病屬于驚悸、不寐、健忘、眩暈、虛損等范疇。神經(jīng)衰弱患者使用藥膳調(diào)理，就是按照中藥的性味功能與適宜的食物相結(jié)合，經(jīng)過烹調(diào)制作后，使之與人體臟腑陰陽、氣血盛衰、寒熱虛實相匹配，從而達到治療神經(jīng)衰弱的目的。

芹菜棗仁湯 鮮芹菜90克，酸棗仁8克，加適量水共煮為湯，棄去芹菜和酸棗仁渣飲湯。此為一日量，分中午飯后和晚上臨睡前兩次分服。這款藥膳有平肝清熱，養(yǎng)心安神的功效，適用于虛煩不眠、神經(jīng)衰弱引起的失眠健忘、血壓高時頭暈目眩等病證。

小麥黑豆夜交藤湯 小麥45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放鍋中，加水適量煎煮成湯，棄去小麥黑豆夜交藤藥渣飲湯。此為一日量，分兩次飲服。這款藥膳有滋養(yǎng)心腎，安神的功效，適用于心腎不交之失眠、心煩等證。

百合棗龜湯 龜肉50克，百合15克，紅棗10枚，調(diào)料適量。龜肉切塊，大棗去核，與百合共煮，加調(diào)味品，煮至龜肉熟爛即可，飲湯食肉。此為一日量，分兩次食用。這款藥膳有滋陰養(yǎng)血，補心益腎的功效，適用于心腎陰虛所致失眠、心煩、心悸等證。

鮮花生葉湯 鮮花生葉15克，赤小豆30克，蜂蜜兩湯匙。將花生葉、赤小豆洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量煎煮為湯，拋棄花生葉，調(diào)入蜂蜜，飲湯食豆。此為一日量，分兩次飲服。這款藥膳有養(yǎng)血安神的功效，適用于神經(jīng)衰弱、失眠多夢等。