2012/2/7 14:07
利于消化的“黃色餐”
經(jīng)典食品:橄欖油、大豆醬
蓖麻籽油、植物油等都一直用在治便秘上,其中對(duì)身體最有益處的要屬橄欖油了。
大豆在韓國(guó)有“地里長(zhǎng)出來(lái)的牛肉”的美稱,韓國(guó)人經(jīng)常用大豆做成各種醬。大豆中本來(lái)的膳食纖維會(huì)變軟,有益菌在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)更多,這些都能有效地幫助腸胃消化。所以,我們也不妨在夏天多吃點(diǎn)大豆的發(fā)酵食品,如炸醬、黃醬、甜面醬??梢跃椭鏃l、烙餅、饅頭吃,也可以直接拿蔬菜蘸著吃。