2012/2/7 14:22

土豆蘋果汁

土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動。而且本身熱量并不高，是極好的減肥食譜。

材料：土豆1個(gè)，蘋果2個(gè)，蜂蜜少許

制作：將土豆及蘋果洗凈切塊(蘋果須去帝及籽)，用榨汁機(jī)榨汁后加入蜂攪拌均勻飲用。

吃法：當(dāng)早餐或者晚餐飲用。

紅豆冬瓜湯

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

材料：冬瓜400g 紅豆200g

調(diào)料：鹽

做法： 1.冬瓜洗凈去皮，切塊;紅豆洗凈，浸泡6個(gè)小時(shí)后備用。

2.鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟。

3.將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。

吃法：晚餐時(shí)食用，配合清淡飲食。

紅豆杞棗粥

紅豆能通小腸利小便去腫脹，另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用，對女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外，陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。

材料：紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升

做法：紅豆、糙米洗凈，泡水各4小時(shí)、2小時(shí);將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘，再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。

吃法：早餐或者晚餐時(shí)食用，配合清淡飲食。