2014/10/23 11:53
四、脫脂奶制品和其他代乳品
包括:脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。
怕冷女人,羊肉、雞肉、牛肉、山藥、桂圓、當(dāng)歸這些補腎陽虛的溫補食品應(yīng)該多吃,如果再加點能富含鐵、鋅、硒的動物肝臟、豆類和維生素C多多的新鮮蔬菜、水果就再好不過了。不過對于生冷的、破氣耗氣、性寒涼、辛辣油膩的食品則應(yīng)果斷搖頭說“NO”。下面介紹幾個藥膳,可以一試:
(1)調(diào)理陽虛的鹿茸燉雞(全國著名中醫(yī)婦科專家羅元愷教授的經(jīng)驗方):鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨雞肉50克,加水燉服。
(2)補氣血的當(dāng)歸羊肉湯:當(dāng)歸20克、人參10克、生姜10克、黃芪30克、羊肉300克,加水燉服。注意:月經(jīng)期間不用此湯,因當(dāng)歸有活血之效,服用后出血增多。
(3)健脾養(yǎng)胃又養(yǎng)血的豬蹄花生大棗湯:豬蹄2只、花生50克(連衣)、大棗10枚,調(diào)味品適量。將洗凈豬蹄、花生、大棗一同放進鍋中,加水共煮至熟爛,加入調(diào)料即可。