2015/1/19 14:47
胡蘿卜:又稱甘筍、“土人參”,具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),使皮膚細(xì)嫩、光滑、紅潤,美國科學(xué)家認(rèn)為,每天吃兩三根胡蘿卜,可使膽固醇降低10-20%,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
枸杞:維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排,“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發(fā)性功能,離家遠(yuǎn)行不宜,在家調(diào)養(yǎng)則適用。
核桃:又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱“四大干果”,西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”,東方視為“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”,美國飲食協(xié)會建議,每周吃兩三次核桃,尤其中老年人和婦女。
那么,女性的飲食安排有哪些原則呢?
女性日常飲食安排原則
鉀類事多食用降低結(jié)石率。女性們在生活中可以增加鉀的攝入,降低膽結(jié)石危險。我們不必困惑找不到含鉀的食物,其實有很多,含鉀食物有桃、番茄、甘薯、大豆、菜豆、花生。那么葷類的食物就更多了。還有大比目魚、金槍魚、鱈魚、牛奶、酸奶酪、谷類等。每周用100克魚肉代替三頓牛肉或禽肉。特別要多吃富含Ω3的青魚、鮭魚、沙丁魚、金槍魚等。
肉類奶制品不能少。女性們在安排自己的餐點(diǎn)時候,我們建議每餐至少有一種脫脂牛奶或酸奶酪。對于一些魚類或者是無皮雞肉或火雞胸肉、豆類、堅果等高蛋白低脂肪和低膽固醇的食物這些也都是適合自己的。在生活的飲食中,至少兩種全麥面包,谷類,新鮮的水果等高纖維食物。
美味餐點(diǎn)有計劃。我們在進(jìn)行美食計劃時,最好做個記錄,看哪些東西吃多了就要適當(dāng)調(diào)整。還可以使用小盤子,吃慢點(diǎn),做完飯后等5分鐘再吃。