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夏季濕熱,喝什么湯能清熱解暑?教你正確喝湯!

2018/7/13 15:22

4、糖桂花酸梅湯

烏梅、山楂、甘草各20克,洛神花、陳皮各10克,糖桂花適量。原材料沖洗干凈,鍋中加水煮沸,入材料,大火煮開,再轉(zhuǎn)為小火煮上30分鐘,濾渣取汁,溫?zé)釙r(shí),加入糖桂花攪拌均勻。

作用:是一款非常好夏季消暑飲品,冰冰涼涼,香氣襲人,讓人沒有熱氣與火氣。

5、冬瓜荷葉湯

冬瓜1斤、鮮荷葉2大塊、瘦肉半斤。冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉洗凈扎好,瘦肉切塊,鍋中加水,入荷葉與瘦肉,煮沸后加入冬瓜,至煮沸調(diào)味。

作用:利水濕去,清熱解毒,除煩通竅。

6、綠豆百合湯

綠豆、百合各適量。綠豆洗凈后,加水煮開,加入百合,煮至綠豆酥爛。調(diào)味。

作用:清熱解毒,潤肺生津,利尿消暑。


酸梅湯

擴(kuò)展閱讀:酸梅湯的經(jīng)典做法

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