2013/4/23 22:17

姜價(jià)狂跌“被姜軍”

瘋狂只是短暫的，在生姜高價(jià)瘋狂持續(xù)幾個(gè)月后，2010年11月初，全國生姜價(jià)格開始大逆轉(zhuǎn)，整體呈下降走勢(shì)。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，與2010年11月1日相比，2012年7月22日，生姜全國日均價(jià)降幅已經(jīng)超過50%。記者了解到，最近北京、天津等地的生姜價(jià)格下降尤為明顯，降幅均已超過60%，有的地方生姜批發(fā)價(jià)格已經(jīng)跌到每斤1元以下，“姜你軍”轉(zhuǎn)眼變成了“被姜軍”。

8月1日，人民網(wǎng)記者走訪北京東郊批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前的生姜批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定在每斤1元左右，蔬菜批發(fā)商告訴記者，“現(xiàn)在基本所有物價(jià)都在上漲，唯獨(dú)生姜的價(jià)格，不升反降。”而在沃爾瑪超市，記者看到零售的生姜價(jià)格，也保持在3、5元每斤，在魏公村等菜市場(chǎng)，零售的價(jià)格則在3元每斤左右。

供求失調(diào)致“姜”湖動(dòng)蕩

對(duì)此，《經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)》報(bào)道說，“姜價(jià)的暴跌是由于盲目種植導(dǎo)致的?！比R蕪一位收姜點(diǎn)老板認(rèn)為，周邊地區(qū)擴(kuò)種、南方大批鮮姜陸續(xù)上市成為這輪姜價(jià)暴跌的原因。萊蕪市萊城區(qū)是中國的“生姜之鄉(xiāng)”，有2000多年的生姜種植歷史，已成為全國生姜銷售的集散地。不管姜價(jià)暴漲暴跌，當(dāng)?shù)厣N植面積常年保持15萬畝左右，相對(duì)穩(wěn)定?？扇R蕪周邊地區(qū)近年來卻增長(zhǎng)迅猛。有當(dāng)?shù)厣碳夜烙?jì)，萊蕪周邊的生姜種植面積增長(zhǎng)可達(dá)50%以上。而種姜面積的增加，則是因?yàn)榻獌r(jià)在2010年達(dá)到了8元/斤的歷史高點(diǎn)，眾多農(nóng)戶被表面價(jià)格上漲所吸引紛紛改種生姜。萊蕪還只是一個(gè)個(gè)例。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年全國生姜主產(chǎn)區(qū)的種植面積為150萬畝，2009年擴(kuò)大至228萬畝，平均增幅為39%左右；2010年繼續(xù)擴(kuò)大至239萬畝，同比增長(zhǎng)4.8%。到了2011年底這一數(shù)字就飆升至400畝。此外，當(dāng)生姜價(jià)格處于高位時(shí)，部分姜農(nóng)儲(chǔ)存大量生姜待售，而當(dāng)價(jià)格持續(xù)下跌，高價(jià)儲(chǔ)存的生姜不僅無法順價(jià)銷售，還擠占了新姜儲(chǔ)藏能力。

據(jù)山東省農(nóng)業(yè)廳調(diào)查，目前陳姜庫存量約占去年產(chǎn)量的20%。部分姜農(nóng)由于缺乏存儲(chǔ)設(shè)施，只能將新姜低價(jià)拋售。農(nóng)業(yè)專家表示，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊性，往往農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)時(shí)農(nóng)民收益最少，降價(jià)時(shí)農(nóng)民卻承擔(dān)著絕大部分損失，有的甚至血本無歸。而一旦某種農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)“價(jià)賤傷農(nóng)”，必然會(huì)導(dǎo)致下一年種植面積減少，這又為新一輪的暴漲奠定了基礎(chǔ)?？v觀近年來的生豬、大白菜、馬鈴薯、大蒜等農(nóng)副產(chǎn)品，無不演繹著這種暴跌暴漲行情。

資料顯示，山東是全國的產(chǎn)姜大省，在原產(chǎn)地濰坊安丘姜價(jià)已跌至0.75元/斤，萊蕪大姜只有0.6元/斤。而青島平度更跌至0.4元/斤。按照每畝1萬斤的常規(guī)產(chǎn)量計(jì)算，包括姜種、化肥、儲(chǔ)存等成本每畝約為5000元左右。這意味著，姜農(nóng)每畝要虧損千元以上。

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