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農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)調(diào)查:一斤番茄成本1毛 零售4塊

2012/5/1 16:37

[ 批發(fā)環(huán)節(jié)] 賣得貴但是不賺錢

江橋批發(fā)市場(chǎng)是上海最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),90%以上經(jīng)營的是客菜。每天下午3點(diǎn),一天的蔬菜交易迎來了最繁忙的時(shí)刻。

38歲的批發(fā)商楊風(fēng)喜來自江蘇淮安,做了15年的番茄生意?!敖衲甑姆褍r(jià)格是15年一遇的高價(jià)。往年最貴時(shí)也就上漲0.3-0.5元/斤,但最多不過一個(gè)星期就跌下來了。今年從8月15日開始番茄就一直在漲,持續(xù)這么長時(shí)間的還是頭一回,主要是‘后援’來的少啊?!?/P>

據(jù)他介紹,自己是直接雇人去產(chǎn)地向農(nóng)民收購番茄的,山東的品種較好,收購價(jià)2.6元/斤,批發(fā)價(jià)3元/斤;遼寧的相對(duì)便宜,收購價(jià)1.5-1.6元/斤,批發(fā)價(jià)2-2.1元/斤。

“從8月15日到9月末是賺錢的,其中有幾天最高的利潤可以賺0.8元/斤。但10月初到現(xiàn)在雖然價(jià)格賣得貴,卻沒賺什么錢,除了包裝費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)在漲,連小工的費(fèi)用都在漲,以前山東那邊的小工每人每天60元,上海的是80元,而現(xiàn)在,這兩個(gè)數(shù)字都上漲了20元。番茄這行賣不好還要賠錢,現(xiàn)在能保本就不錯(cuò)了?!?/P>

[ 運(yùn)輸環(huán)節(jié)] 運(yùn)輸成本漲幅38.9%

33歲的長途貨運(yùn)司機(jī)劉德剛是遼寧錦州人,做這行5年多了。

據(jù)他介紹,從遼寧錦州到上海江橋單程為1700多公里,需要34個(gè)小時(shí)。燃油費(fèi)從去年的2600元上升到了現(xiàn)在的3000元,過路過橋費(fèi)從去年的1000元漲到現(xiàn)在的2000多元,一趟過來就要近5000元的運(yùn)輸費(fèi),比去年猛漲了1400元。

“不僅柴油的費(fèi)用在漲,還鬧油荒,在高速公路上加不到柴油。有時(shí)跑好幾個(gè)加油站排個(gè)長隊(duì)才能加到油,一些加油站還限加200元柴油,只能開不到100公里,想多加一點(diǎn)都不行。我們只好出門前在當(dāng)?shù)丶訚M油?!眲⒌聞傆行┎粷M。

據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)石油流通委員會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近期中國南部已有2000多家民營加油站因缺油而停業(yè),廣東、江蘇、浙江等省數(shù)量均高達(dá)幾百家。全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)石油業(yè)商會(huì)的監(jiān)測(cè)顯示,北京、上海、重慶、大連、合肥、武漢等大城市,也都出現(xiàn)了柴油緊張的局面。

劉德剛向記者坦言,拉一趟番茄可獲利3500-4000元,這個(gè)價(jià)位和去年沒什么變化,但每斤番茄的成本上漲了許多?!跋裎乙豢ㄜ嚻骄衫?1100-1200箱番茄,每箱重38-40斤,折合成每斤番茄的運(yùn)輸成本就是0.125元,而去年的成本是0.09元,漲幅達(dá)到了38.9%?!?/P>

[ 種植環(huán)節(jié)] 每斤可獲利1.4元

零售、批發(fā)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)都沒賺錢,種植環(huán)節(jié)是不是盈利了呢?早報(bào)的調(diào)查顯示,答案是肯定的。

40歲的袁長偉是遼寧錦州當(dāng)?shù)氐姆逊N植戶。11月5日下午3點(diǎn)多,江橋批發(fā)市場(chǎng)忙得熱火朝天時(shí),他卻在悠閑地嗑著瓜子。

據(jù)他介紹,番茄的生長周期通常為3個(gè)多月,其中育苗1個(gè)月,生長到成熟采摘需要2個(gè)月。“7月初播種的秧苗,在7月中旬受水災(zāi)影響厲害,秧苗淹死了不少,產(chǎn)量減少了很多?!?/P>

記者在江橋市場(chǎng)《主要品種成交數(shù)量表》上看到,該市場(chǎng)今年10月份的番茄成交量是11138噸,相比去年減少了1104噸。

盡管番茄的產(chǎn)量減少了,但農(nóng)民們依舊獲得了較好的收益。袁長偉給記者算了一筆賬,按一畝地番茄種植量,種子需70元,氮磷鉀等肥料需600元,農(nóng)膜需 840元,合計(jì)種植成本1510元,雖然比去年增加了142元,但平均每斤番茄的種植成本變化不大,今年的為0.1元/斤。

“像我們家一畝地今年的產(chǎn)量減少到了15000斤,賣給收購商的價(jià)格是1.5-1.6元/斤,扣除成本0.1元/斤,至少可以獲利1.4元/斤,種一畝地番茄可以獲利21000元。因?yàn)檫@兩年行情好,農(nóng)民的收益高?!痹L偉告訴記者,根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn),“等到過完年,現(xiàn)在11月份播種的番茄就能收獲了,到時(shí)上市量一多價(jià)格就會(huì)下來。”

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