撒子（And the son）是一種極其酥脆的油炸食品?？谖断愦嗫煽?，可作為休閑零食或者正餐。“撒子”古為寒食節(jié)的“寒具”，是著名時令美食。

選購技巧

要選擇香脆沒有哈喇味的撒子。