為你介紹樹莓營養(yǎng)與選購,以及樹莓的75種做法。
又名三月泡、四月泡、山拋?zhàn)?、刺葫蘆、懸鉤子、饅頭菠、高腳菠、龍船泡、牛奶泡、樹莓、泡兒刺
選購技巧
1、在購買的時(shí)候,盡量挑已經(jīng)成熟但沒有熟過頭的樹莓。要挑選色澤亮紅、圓潤飽滿的,不要挑果肉軟且熟透的樹莓。 2、如果是購買盒裝的樹莓,要確保包裝盒并不是完全密封的,因?yàn)榘b過緊很容易導(dǎo)致樹莓腐爛。如果包裝盒內(nèi)沒有水汽,很可能意味著樹莓已經(jīng)變質(zhì)了。購買樹莓的最佳時(shí)期是從盛夏到早秋。
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