為你介紹魚籽營(yíng)養(yǎng)與選購(gòu)，以及魚籽的60種做法。
魚籽，是魚卵腌制或干制品的統(tǒng)稱。魚籽有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道鮮美。
選購(gòu)技巧
購(gòu)買魚籽要選健康無污染的。
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