長期吃素者,該給身體補(bǔ)補(bǔ)鐵了
很多人為了減肥,或者是為了減脂,長期吃素。先不說長期吃素是否真的能瘦,但是長期吃素很大的可能會導(dǎo)致身體缺鐵。如果身體長期處于缺鐵的情況,會加速身體和皮膚的衰老,尤其是女性,甚至還會出現(xiàn)貧血的情況。如果有長期吃素的小伙伴,在吃素的同時不要忘了給身體補(bǔ)補(bǔ)鐵哦!
藕是一種很常見的蔬菜,經(jīng)常吃藕是對人體很有好處的,可以清熱散瘀,對于又一些經(jīng)常會流鼻血的人來說是很好的,希望大家能夠注意。
黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝潤腸,滑濕益精,補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:藥米、長壽米。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用,又稱月米、補(bǔ)血米等。
豬血中含有人體不可缺少的無機(jī)鹽,特別是鐵的含量豐富,比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克),比鯉魚高30倍,比牛肉高22倍。因此,婦女分娩后膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補(bǔ)營養(yǎng),對身體大有益處。
豬肝富含維生素A、C,含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分對養(yǎng)生健體有益,豬肝有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。