奶昔,英文為Milk shake。奶昔首先出身于歐洲,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機現(xiàn)做現(xiàn)賣,顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。
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