經(jīng)典的甜蜜 - 甜派

甜派源自美國(guó)，以熱乎現(xiàn)烤的蘋(píng)果派最為出名?？此坪?jiǎn)單的蘋(píng)果派也有著復(fù)雜的身世，從歐洲起源但最終扎根美國(guó)，成為美國(guó)飲食代表。在食材越來(lái)越豐富的今天，眾多的水果、堅(jiān)果都可以代替蘋(píng)果來(lái)制作“派”，搭配甜度不一的內(nèi)餡和天馬行空的裝飾，簡(jiǎn)單樸素的蘋(píng)果派在名廚手中進(jìn)化成了口感不一、造型多樣的各種派。

別具一番風(fēng)味的咸派

咸派源自澳洲英國(guó)兩國(guó)，后經(jīng)過(guò)漸漸發(fā)展成了法國(guó)人的家常菜，類(lèi)似意大利披薩，通常還會(huì)搭配沙拉和湯，一起作為午餐或晚餐。咸派的餡料豐富，看上去似乎是肉食動(dòng)物會(huì)更偏愛(ài)一些，其中咖喱雞肉派，牛肉派，蔬菜派等的口味也是可圈可點(diǎn)。

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