• 收藏
• 微信

青團(tuán)

青團(tuán)，碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細(xì)膩，清香爽口，從色彩到口感都有著春天的氣味，是清明時節(jié)流行于江浙滬一帶的時令食品。青色，用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣，吃在嘴里更是清香滑糯。