“石鍋拌飯”又稱(chēng)“韓國(guó)拌飯”、“石碗拌飯”,東北地區(qū)拌飯,是韓國(guó)特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國(guó)全州,后來(lái)演變?yōu)轫n國(guó)的代表性食物。韓國(guó)全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。
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