上火非小事 食物“消防員”來(lái)幫忙
冬季在寒冷干燥的氣侯環(huán)境中,人們穿得格外厚重,戶外活動(dòng)又少,體內(nèi)積累了大量的燥熱,不能及時(shí)散發(fā)出去。再加上,火鍋、川菜、燒烤、羊肉涮鍋這些偏燥的吃法,更是“燥上加燥”。稍不留神就會(huì)“引火上身”,那么如何才能清火又不傷身呢?與其買藥“祛火”,不如吃點(diǎn)降火食物,美味還沒(méi)有副作用吆~
冬瓜一直是大家喜歡的蔬菜,不僅因?yàn)樗揭捉说膬r(jià)格,更因?yàn)槠浜鞍踪|(zhì)、糖類、胡蘿卜素,等多種維生素。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。干燥的秋冬季,不妨多吃點(diǎn)冬瓜,預(yù)防上火棒棒噠~
柚子,是常見(jiàn)的水果之一,營(yíng)養(yǎng)豐富,全身是寶。中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。難怪好多美眉桌上都有一杯蜂蜜柚子茶~
冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣,而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效,冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。
說(shuō)到吃紫菜,最早可以追溯到1400多年前,中國(guó)北魏《齊民要術(shù)》中就已提到“吳都海邊諸山,悉生紫菜”。至北宋年間紫菜已成為進(jìn)貢的珍貴食品?!侗静菥V目》一書中也指出紫菜主治“熱氣煩塞咽喉”,“凡癭結(jié)積塊之疾,宜常食紫菜”,它的祛火實(shí)力可見(jiàn)一斑。外面寒風(fēng)呼嘯,喝上一碗紫菜湯,暖身降火,真真是極好的!
俗話說(shuō):“冬吃蘿卜夏吃姜”、“十一月蘿卜賽人參”。白蘿卜是冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。白蘿卜性涼,味甘辛,歸肺、胃經(jīng),對(duì)肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。這么好的蘿卜,你不愛(ài)吃可就虧嘍~
香蕉性寒味甘,遠(yuǎn)古書籍中早有記載其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,功效包括清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓和滋補(bǔ)作用等,屬于優(yōu)質(zhì)水果,真正價(jià)廉物美。雖然,香蕉去火也不要盲目的食用,適當(dāng)?shù)慕o自己吃點(diǎn)香蕉的才可以改善便秘的現(xiàn)象,吃香蕉去火的同時(shí)還可以結(jié)合其他的食物來(lái)幫助自己去火,期間最好是多喝水。親們,祛火記得一定要多喝水奧~