枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材,又是一種營養(yǎng)滋補品,含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
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