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小鍋米線

2012/2/8 19:07

珊珊的吾三吾四博客
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一個(gè)人吃東西和兩個(gè)人吃東西就是有區(qū)別:一個(gè)人可能只能吃1碗餌絲或者一碗米線,但兩個(gè)人就可以又吃餌絲,又吃米線了。今天為大家介紹另外一種昆明的特色米線,也是昆明百姓最平常的早餐:

小鍋米線

小鍋米線

小鍋米線

米線是云南的特色小吃,小鍋米線則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法,主要特點(diǎn)是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,里面加入的都是鮮肉,這樣就給米線鮮和香的特點(diǎn),當(dāng)昆明人吃得滿身大汗的時(shí)候就是最舒服的時(shí)候。

小鍋米線

星期六傻佬要上班,為了避免任性的老婆因?yàn)樗奶庨e逛而走丟,所以他連上班都帶著我去。我就陪他一起去吃早餐,一起去上班。在他們公司附近的金星小區(qū),他們的同事都很喜歡來這家“山鄉(xiāng)情”吃這里特色的小鍋米線作為早餐。這里用的湯底,大部分是雞和排骨一起熬的湯,所以喝起來特別的鮮味。

小鍋米線

小鍋米線 3.5一份

在這里還有著各式各樣的醬料。

小鍋米線

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