2012/2/8 19:08

美味關(guān)系 blog

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老媽生日吃烤肉

今天是我媽的生日，又適逢父親節(jié)，于是我們打著孝順的旗號(hào)，堂而皇之地外出大餐！其實(shí)老媽比較喜歡吃清淡的，但是由于這間自助烤肉店新開(kāi)張，環(huán)境漂亮，推廣活動(dòng)中的價(jià)格又非常實(shí)惠，任吃任喝才40元一位，太劃算了，為了滿足我們幾個(gè)食肉獸，老媽也欣然入座……你知道的，兒女吃得開(kāi)心，做娘的更開(kāi)心，所以“孝順”是很容易做的一件事喔。

回來(lái)整理圖片發(fā)現(xiàn)有些菜并沒(méi)單獨(dú)入鏡，比如五花肉、秋刀魚(yú)、小白魚(yú)、洋蔥、平菇……等，一邊發(fā)一邊回憶吧！

一坐下服務(wù)員就先擺烤鍋，這個(gè)鍋真漂亮，吃過(guò)幾次韓式烤肉還第一次見(jiàn)這種鍋（對(duì)面那雙手就是俺娘的啦）。

墊上油紙，灑上油……這種油紙不知道是不是我們玩烘焙用的那種？

據(jù)說(shuō)這樣就可以無(wú)油煙燒烤了，實(shí)踐證明，好象的確是不怎么感覺(jué)到油煙，不象以前吃完烤肉會(huì)覺(jué)得自己渾身很大的油味。

鍋的下部還有小抽屜式的東東，算是私家陣地吧，可以放些自己愛(ài)吃的單獨(dú)烤~。

就是這樣放了，然后塞回鍋底下讓它慢慢烤~這個(gè)是豬軟骨。

餐具和醬料~。