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粵菜:大家福美食店

2012/2/8 19:10

我和大鵬在約好地點(diǎn)見面,他帶我去吃湛江白切雞,他說廣州人特別喜歡吃白切雞,湛江的白切雞尤為出名。雞皮爽滑肉質(zhì)細(xì)嫩的雞塊蘸著放著豐富配料的蘸料,味道很鮮美。

同樣是雞,每個(gè)地方的吃法都不相同,廣東人喜歡吃鮮嫩爽滑的白切雞,東北人喜歡吃熱熱乎乎的小雞燉蘑菇,四川人喜歡吃又麻又辣的辣子雞。不同地方的吃法和當(dāng)?shù)氐臍夂蚝腿说男愿穸加嘘P(guān)系吧。呵呵。

吃完粵菜

清炒菜心幾乎每桌到最后都有這道菜。我在吃的時(shí)候無意間看到了已經(jīng)炸得焦焦的肉渣,怪不得這么香嘞。原來放了肥肉啊。

吃完粵菜

豆苗豬肝湯,肝很嫩,湯很鮮。

我和大鵬兩道菜,一個(gè)湯吃得飽飽的了。

吃完粵菜

吃完飯,我在街上見到一個(gè)賣水果的攤位,挺新鮮的。盆子里放著十多種水果,該去皮的已經(jīng)去了皮,木瓜、芒果、番石榴這樣比較大的水果,已經(jīng)切成小塊放到鹽水里泡著了。統(tǒng)一售價(jià),想吃什么,就點(diǎn)什么。想要多少,就稱多少。

吃完粵菜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed301017d8k.html

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