2012/2/8 19:10

珊珊的吾三吾四美食博客 blog

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贏得歐洲Genova冠軍廚師做的pizza

假洋鬼子最早源于1862年，即同治元年，創(chuàng)始于上海。美國(guó)人華爾（Frederick Townsend Ward）組成所謂“常勝軍”（The Ever Victorious Army），帶兵軍官是真洋人，而普通兵勇全為華人。操中國(guó)話的華人兵勇卻穿洋人軍服，于是當(dāng)時(shí)的人就這些華人兵勇為“假洋鬼子”。

雖然現(xiàn)在我們身邊已經(jīng)沒有戰(zhàn)爭(zhēng)了，但“假洋鬼子”依然存在：明明的用國(guó)內(nèi)的材料，國(guó)內(nèi)的師傅，國(guó)內(nèi)的技術(shù)，卻灌了一個(gè)洋名，就把價(jià)格提到了好幾倍，甚至比“真洋鬼子”還要貴。

贏得歐洲Genova的冠軍廚師做的pizza

這是一家在珠江新城金穗路的一家意大利餐廳，就這樣看這個(gè)招牌，如果不懂英文的話，可能完全不知道這里是吃什么的，英文它的中文招牌上唯一看到的中文名就是廣州市意達(dá)餐飲管理有限公司，而且從門外看里面的裝潢很漂亮，里面坐著很多外國(guó)人，很多所以好幾次我經(jīng)過了，都不敢進(jìn)去，不過因?yàn)橛袔状?，看到里面竟然?huì)有阿婆同d阿叔坐在里面吃東西，我想這里應(yīng)該不會(huì)是一家“天價(jià)”餐館吧，所以鼓氣勇氣還是想要去試一試。

在進(jìn)去之前，我們問了一下服務(wù)員，這里的pizza大概多少錢一個(gè)，服務(wù)員說大概28～78一個(gè)，聽到這句話，我真的是有點(diǎn)不敢相信自己的耳朵，于是迫不及待的要進(jìn)去試試。

因?yàn)榇翱谖欢甲鴿M了，所以我們上了二樓坐?？梢匀轿坏目吹竭@個(gè)餐廳的布局了，非常的寬敞，明亮和舒適。

坐的餐桌都很高檔。

打開餐牌，就看到這家餐廳的廚師介紹了，就是這個(gè)男人，我好幾次都看到他在那開放式的廚房里揉面粉。