2012/2/8 18:22
青魚(yú)同草魚(yú) 兩者外在區(qū)別主要是體色。青魚(yú)又叫烏魚(yú)、螺螄青,背部和鰭部呈顯著的青黑色。頭比較尖,腸子短,僅比自身的體長(zhǎng)稍長(zhǎng)些。它肉嫩味鮮,特別是尾巴,肥而不膩,為美食家所稱(chēng)道。草魚(yú)又叫青魚(yú)、鯇魚(yú)。體色比青魚(yú)淡;呈青黃色,胸鰭和腹鰭略帶灰黃色。頭較鈍,腸子長(zhǎng),約為體長(zhǎng)的2倍多。
鰱魚(yú)同鳙魚(yú) 主要區(qū)別是體色和頭。鰱魚(yú)又叫白鰱、鰱子,呈銀白色,頭較小,頭長(zhǎng)與體長(zhǎng)之比為1:4;而鳙魚(yú)的頭明顯地大得多,頭長(zhǎng)、體長(zhǎng)之比達(dá)1: