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翻糖蛋糕裝飾一些工具

2012/2/8 18:33

●這套是翻糖蛋糕英文斜體字套裝

把需要的字母排成你需要的詞兒,輕輕往蛋糕上一壓,就有了整齊的字母印子。按照這個(gè)印子裱字,非常的工整。

●一些不怎么必須的東西…

三個(gè)小盒子里面的是閃粉。可以讓翻糖蛋糕/花朵看上去一閃閃的。

其實(shí)我是買錯(cuò)了,本來是想要中間那個(gè)細(xì)高瓶子里的東東 --可以食用的銀粉。用洋酒或者無色香草精調(diào)了,就可以在翻糖上刷出銀色的圖案。(高爾夫蛋糕里的球桿就是用這粉刷的)

邊上兩個(gè)塑料袋里是預(yù)先做好的花蕊,里面有鐵絲芯,所以本身不能吃。但是很多種糖花都可以用到它們。

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