2012/2/8 18:14
該酒選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、大麥制成大曲,采用傳統(tǒng)老五甑工藝與新技術(shù)相結(jié)合精釀而成。
張弓酒無(wú)色透明,窖香濃郁,綿甜爽凈,諸味協(xié)調(diào),不暴不烈,余香悠長(zhǎng),飲后怡暢,具有獨(dú)特風(fēng)格,屬濃香型大曲白酒。酒度分28度、38度、54度三種。張愛(ài)萍題詞:“香飄萬(wàn)里,名揚(yáng)四海?!弊骷依钣⑷孱}曰:為飲一杯張弓