2012/2/8 18:15
原料:
白橙皮酒1/4oz、冰咖啡1杯、7-UP汽水適量、鮮奶油適量、巧克力削薄片。
做法:
杯中先放入1/4oz白橙皮酒(TripleSec),加滿冰塊,再倒入已加糖之冰咖啡,隨后倒入7-UP汽水至8分滿,上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油,再撒上少許削薄的巧克力片即可。[美食中國]
特色:
味道甘甜。可愛的分層效果,風(fēng)味清新柔順。適合餐后飲用。
關(guān)鍵:
加7-UP汽水前,杯中要先加碎冰塊,且要慢慢倒入。加鮮奶油時動作也要慢,效果才佳,并須依順序倒入。