2012/2/8 18:17

米雪兒的私房菜 blog

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山楂決明子蜂蜜茶

原料：

蜂蜜、干山楂片、決明子。

制作方法：

1、將山楂片、決明子用清水清洗瀝干；

2、將山楂片、決明子放入杯中，倒入沸水泡一分鐘，倒去茶水；

3、再次加入沸水，泡10分鐘左右；

4、加入蜂蜜即可飲用。

口感：酸酸甜甜、清香可口。

今日推薦食材：

山楂內(nèi)含有多種有機(jī)酸、解脂酶，能健脾開(kāi)胃、消食解脹；此外還富含蛋白質(zhì)、維生素C、鈣和鐵等物質(zhì)，具有降血脂、降血壓、活血化淤的保健功效。

決明子除含有人體必需的多種微量元素外，還含有大黃素、大黃酸這兩種有益物質(zhì)，具有平喘利膽、保肝降壓的功效，此外還能治療頭痛眩暈、目赤昏花、大便秘結(jié)等疾病。

蜂蜜是一種天然保健食品，具有護(hù)膚美容、促進(jìn)消化、提高免疫力、改善睡眠、抗疲勞、潤(rùn)肺止咳的功效。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a0100cwcq.html