2012/2/8 14:48

≮美食原料≯

腌雪里蕻250克。香油15克，醬油15克，醋25克。

≮美食做法≯

1、將雪里蕻切去老根和葉，用清水洗凈，在涼開(kāi)水中浸泡1-2個(gè)小時(shí)，減輕咸味，撈出。

2、然后頂?shù)肚谐啥潭螖D干水，取小碗將醬油，醋，香油放入調(diào)味汁，拌勻即可食用。

≮美食特色≯

翠綠脆嫩，清鮮可口。