2012/2/8 14:54

做法：

1、鵪鶉蛋用小牙刷認(rèn)真地刷洗干凈；

2、刷洗干凈的鵪鶉蛋和水一起放入鍋中，開(kāi)火，煮至水開(kāi)后把全體調(diào)料扔進(jìn)去，繼續(xù)煮3分鐘左右；

3、小心的敲破每個(gè)鵪鶉蛋，繼續(xù)煮一會(huì)2-3分鐘，別煮老了；

4、煮好的鵪鶉蛋連同調(diào)料和水一起裝入容器，蓋蓋后放入冰箱，隨吃隨取。