2012/2/8 14:57

三石美食blog

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苦菊：

具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。

原料：

苦菊1顆、紅椒半個、黑芝麻1勺。

調(diào)料：

鹽、生抽、醋、糖、香油適量。

做法：

1、苦菊洗凈待用。

2、在洗凈的苦菊里，調(diào)入鹽、生抽、醋、糖、香油、黑芝麻拌勻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100bata.html