2012/2/8 14:59

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涼拌木瓜絲

原料：

木瓜、紅蘿卜、生菜。

做法：

1、新鮮木瓜；

2、木瓜起皮去籽切成絲，放在水里泡20分鐘；

3、胡蘿卜和生菜分別切絲；

4、用生抽、醋、糖、蒜末、鹽和一點(diǎn)水調(diào)成醬汁；

5、拿個(gè)大點(diǎn)的容器，依次鋪上木瓜絲、紅蘿卜絲、和生菜絲，澆上醬汁；

6、拌勻了就可以了。

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