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涼拌海蜇頭

2012/2/8 15:00

人間煙火:事無事,味無味
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涼拌海蜇頭

涼拌海蜇頭

原料:

海蜇頭、黃瓜、心里美蘿卜、大蒜、花椒、鹽、醋、蠔油、香油、花生油。

做法:

1、黃瓜切絲,蘿卜切絲,我買的成包的處理好的海蜇頭。大蒜敲成蒜泥;

2、鍋熱花生油,小火炸糊花椒,關(guān)火,撈出花椒不要;

3、黃瓜蘿卜海蜇頭放一起,油涼后倒入,加蒜泥,醋,蠔油,香油,拌勻,最后放鹽。

涼拌海蜇頭

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe1601008692.html

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