欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 涼菜菜譜 > 正文

鹵牛腱

2012/2/8 15:03

春子的山林廚房筆記
春子的山林廚房筆記 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

兒子的肌肉--鹵牛腱

既然兒子想長肌肉,做媽媽的不能無動于衷,運(yùn)動食補(bǔ)一起來。平常燒肉食的水平欠缺,這道鹵牛腱也是朋友的LG傳授的。我覺得簡單、便捷,而且最大程度地保留濃厚的原味,值得一試。

鹵牛腱要掌握好時間。放在高壓鍋里15分鐘一定要熄火。然后,開蓋涼上1——2小時,從湯汁中撈出切成片即可。

也許用高壓鍋鹵肉已不是傳統(tǒng)意義上的鹵食了,但它的快捷方便適應(yīng)我們今天的緊張生活,而且味道并沒差到哪兒去。當(dāng)然,想好吃,還要看你做調(diào)味汁的功夫,我用了:麻油、李錦記生抽與蠔油、自家的辣椒油、陳醋、蒜末、姜末、白胡椒粉,至于用量,慢慢摸索吧。雖然照片上的鹵牛腱看上去有點(diǎn)單調(diào),但配上調(diào)味汁就好吃多了。不知為什么,我拍出的食物玉照就是沒其它博客里的美食漂亮?只好請你展開豐富的聯(lián)想了,所謂:敗絮在外,金玉其中。

鹵牛腱

原料:500克牛腱。

配料:香葉、甘草、五香、生蒜、陳皮(前五樣裝入沙袋)、桂圓、黃酒。

鹵牛腱

做法:

1、把牛腱先焯水,煮去一道血水,過冷水后瀝干。

2、瀝干水的牛腱放入高壓鍋,倒上一勺子黃酒(15毫升),放入裝香料的沙袋、桂圓,冷水里再加上鹽、醬油初步調(diào)味。

鹵牛腱

3、高壓鍋悶十五分鐘。時間千萬不能長,否則稀爛。

4、開蓋涼,2小時后從冷湯汁中撈出牛腱,切成薄片。

鹵牛腱

5、另配調(diào)味汁,沾著吃。啊——香!

再補(bǔ)充:牛腱,是牛前后腿上的肉。我剛才知道。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_498cca4b01000b04.html

最受歡迎的家常菜

更多
69国产精品久久久久久人| 日韩欧美啪啪一区二区| 九色综合狠狠综合久久| 亚洲最大五月六月丁香婷婷| 日韩女优中文字幕在线播放| 精品日韩欧美在线观看91| 夫妻性生活在线视频一级片| 欧美伦理片三级在线观看 | 日本不卡二区高清三区| 女同蝴蝶在线看完整版| 好看的中文字幕人妻少妇| 亚洲va久久久噜噜噜久久狠| 国内久久婷婷综合五月趴| 避暑地堕落人妻中文字幕| 亚洲av资源一区二区| 亚洲熟女少妇淫语高潮| 国产区二区三区在线视频| 亚洲欧美经典精品专区| 日韩av高清在线播放| 亚洲第一青青草原在线| 欧美日韩中文字幕精品视频| 高清国产在线播放91| 国产丝袜美腿诱惑久久| 一区二区三区午夜激情| 一区二区中文字幕日本韩国| 亚洲成人免费电影观看| 色在色在线播放亚洲中文| 久久久久久久精品久久| 成人免费亚洲av在线| 香蕉伊蕉伊中文在线视频| 在线观看免费国产k片| 午夜视频在线观看麻豆| 日韩欧美一区二区三区| 久久精品国产亚洲成人av| 日韩不卡在线观看免费 | 日韩精品中文字幕免费人妻| 日韩女同一区二区三区在线观看| 日韩国产欧美亚洲一区不卡| 亚洲熟女少妇视频自拍| 日韩美女毛片啪啪响| 色综合色综合色综合色|