2012/2/8 18:51

冬瓜三豆湯

配料：綠豆60克，冬瓜250克，蠶豆100克，白扁豆30克。

制法：把配料放入砂鍋中，煮1小時，取湯即可。

藥用：每天早、晚分飲。

說明：健脾利濕、清暑消腫；對糖尿病、肥胖癥、高血脂癥、脂肪肝、中風(fēng)后遺癥均有療效。

蠶豆糕

配料：蠶豆250克，紅糖150克。

制法：把蠶豆拿清水泡發(fā)，去皮，入鍋，煮爛后放紅糖，拌勻，絞成泥，用啤酒瓶蓋為模，把糕料填壓成餅狀。

藥用：當(dāng)點心食用，用量自愿。

說明：利濕消腫、祛淤降脂；對吸收不良綜合癥、營養(yǎng)不良性水腫、動脈硬化癥、高血壓病有療效。