2012/2/8 18:52

原料：

冬瓜200克、鯇魚150克（魚尾部較好）。

做法：

鯇魚去鱗洗凈，用植物油煎至黃色。加開水適量，再下冬瓜，文火煮30分鐘。調(diào)味食用。[美食中國]

功效：

泄熱平肝，利水消痰。適用于高血壓病屬肝陽上亢型者，癥見胸滿煩熱，頭痛眼花等。