2012/2/8 12:26

四、極品爽口白菜絲

為什么叫極品呢，呵呵，因?yàn)榍械奶?xì)了，每一根都可以穿針

白菜幫切細(xì)絲，放點(diǎn)白醋，白糖，一小點(diǎn)鹽拌均勻就可以吃了，醋和白糖一定要多放，這樣才爽口，大家切的時(shí)候也不要太細(xì)，太細(xì)就不脆了，我這是是為了顯呸，有點(diǎn)得瑟，大家不要模仿。

五、青椒豆芽拌蛋絲

青椒絲和豆芽都放開(kāi)水里燙熟，涼水過(guò)涼，攥干水分備用。

用平底鍋攤兩張蛋皮，然后把蛋皮切絲，把所以的東西都放在一起，放點(diǎn)蒜末，鹽，白糖，白醋，香油，拌均勻就可以了。