2012/2/8 12:27

枸杞筍片老鴨湯

原料：筍片，凈鴨，枸杞，姜片。

調(diào)料：鹽。

做法：

1、老鴨洗凈，斬塊，飛水；

2、燉鍋中放多量水燒開(kāi)，下鴨塊，姜片；

3、煮滾后轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)；不開(kāi)蓋不?；?；

4、加入筍片，枸杞，續(xù)燉30分鐘；

5、加鹽調(diào)味即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfac3180100aqmu.html