2012/2/8 15:44

授權(quán)原創(chuàng)博客：烹然心動(dòng)
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

說說做法吧~這里只用到四種原料：黃油150克、低粉225克、糖粉125克、1茶匙香草粉。

首先，黃油切成小碎塊（越細(xì)越好~），和過了篩的低粉混合。這一步要用到爪子喲~~~雖然比較黏膩，但忍忍就過去了……把面粉和黃油充分捏碎融和到一起，直到看不見粉末。

接著把糖粉，還有1茶匙的香草粉篩到混合好的黃油面粉里，再次充分混合，揉勻。（說明：我拍這幾張步驟圖真是不容易，揉面揉的大油手，還要拍照，害的我洗了N遍爪子，好麻煩…，大家要珍惜我的勞動(dòng)喲）