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黃油土豆餅的做法

2012/2/8 15:55

一家之“煮”
一家之“煮” blog
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黃油土豆餅的材料:

土豆,黃油,切得細(xì)細(xì)的蔥花

黃油土豆餅的做法:

1、土豆洗凈,去皮,一切二,微波5分鐘,用勺子壓得碎碎的。

2、趁熱加入2小塊黃油,一小勺蔥花,一小勺鹽,少許雞精拌勻。(拌好了以后,我偷吃了一口,好好吃啊,好香?。。?/P>

3、手上沾點點水,把拌勻的土豆泥捏成小圓球,再兩手合攏,輕輕按扁,做成土豆餅。

4、鍋放黃油,把土豆餅放入平底鍋里煎成金黃色就完成啦。

黃油土豆餅

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010008du.html

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