2012/2/8 15:57

胖丫頭的美食 blog

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材料:

全蛋 3個 (大個)、低筋面粉 80克、細砂糖 80克、紅茶水 40毫升、植物油 60毫升、鹽1/4小勺、紅茶適量。

做法：

1、全蛋分開蛋清，蛋黃；紅茶熱水泡開，瀝凈水后切碎。

2、植物油加紅茶水打至稀飯狀加入紅茶碎，篩入面粉切拌允，(這個步驟可以解決面糊有顆粒的頭疼問