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2012/2/8 16:27
現(xiàn)代人對食物的追求已不是單純的口味了，人們把營養(yǎng)和健康放到了首要位置。高蛋白、高維生素、高纖維素是近年來廣受推崇的一種飲食方式。被營養(yǎng)學(xué)家稱之為“新三高”。高蛋白是維護(hù)人體器官的營養(yǎng)素；高維生素可以延緩細(xì)胞的衰老；高纖維素則可幫助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排毒?！靶氯摺钡娘嬍撤绞綄τ谇鍧嵣眢w和預(yù)防疾病有著很好的效果。
蛋白質(zhì)主要來源于：肉、蛋、魚蝦、乳類制品、豆類、堅(jiān)果、菌類。
維生素主要來源于：肉、蛋、五谷雜糧、乳類制品、豆類、堅(jiān)果、新鮮水果和蔬菜。
纖維素主要存在于：水果和蔬菜、谷類和豆類中。
原料：
麥麩土司切片、光明片狀奶酪、煙熏火腿片、生菜、西紅柿、低脂沙拉醬。
做法：
1、麥麩土司切片做法請看香噴噴的大土司--麥麩土司；
2、生菜、西紅柿洗凈搽干，西紅柿切片；
3、放一片土司片墊底，鋪上幾片生菜，淋上少許低脂沙拉醬；
4、再放上一片土司片，放上光明片狀奶酪和煙熏火腿片；
5、再放上一片土司片，鋪上幾片西紅柿片；
6、最后再放上一片土司片，對角切開即可。
