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鮮橙蒸蛋

2012/2/8 17:55

三石美食
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蒸蛋羹,大家可能經(jīng)常吃,用果汁蒸蛋,可能嘗試的人就少了。今兒上一道非常受小朋友青睞的一種蛋羹做法,那就是用橙汁代替清水,和蛋液混合后,倒入橙子皮中,蒸制而成的鮮橙蒸蛋。本來就營養(yǎng)豐富的蒸蛋羹,由于加入了新鮮橙子,吃起來更是橙香四溢,酸甜嫩滑,漂亮的橙子盅也是可愛的讓小朋友舍不得放手。

鮮橙蒸蛋的制作過程非常簡單,其實生活中只需咱們稍稍動一動腦筋,美味就會無極限!

鮮橙蒸蛋

原料:

鮮橙、雞蛋、白糖。

做法:

鮮橙蒸蛋

鮮橙蒸蛋

鮮橙蒸蛋

小叮嚀:

1、橙汁倒入橙皮中,倒七八分滿即可,倒得太滿,橙汁受熱后會溢出。

2、要使蒸蛋的表面平滑,蒸制前蓋上一層保鮮膜即可。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b01017x6k.html

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