2012/2/8 17:55

9、19-21圖，將面團壓扁，用剪刀剪開；

10、22-23圖，將每瓣扭過來，花心可用蛋黃，俺用的糖葫蘆；

11、24圖，烤箱175度預熱，中層，上下火20分鐘左右后，可上火繼續(xù)5-8分鐘，至表面微微上色。

補充：

1、第一次做，溫度還需再調整，下回再試試180度20分鐘；

2、酥皮點心起酥最好用豬油；

3、酥皮點心其實比較容易成功，就是反反復復卷來卷去。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100ohn3.html